Το παγωτό στη νηστεία

Το παγωτό αποτελεί αναμφισβήτητα το γλύκισμα της άνοιξης και του καλοκαιριού. Αποτελεί όμως και μια πολύ καλή επιλογή και στο νηστίσιμο...

Το παγωτό αποτελεί αναμφισβήτητα το γλύκισμα της άνοιξης και του καλοκαιριού. Αποτελεί όμως και μια πολύ καλή επιλογή και στο νηστίσιμο διαιτολόγιο. Φυσικά, ο λόγος γίνεται για συγκεκριμένο τύπο παγωτού, που δεν έχει γάλα. Αυτό το παγωτό είναι η γρανίτα και παγωτά τύπου σορμπέ. Φτιαγμένα από φρούτα και χυμούς φρούτων, με την προσθήκη ζάχαρης ή κάποιας γλυκαντικής ύλης, αποτελούν μια πολύ καλή επιλογή για να δώσετε κάτι διαφορετικό στη διατροφή σας τις ημέρες της νηστείας. Γενικότερα όμως αποτελούν και μια πολύ καλή επιλογή για όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Δεν περιέχουν λιπαρά και οι όποιες θερμίδες τους προέρχονται από τα σάκχαρα που περιέχουν. Ιδανική επιλογή και για δίαιτα αφού δεν ξεπερνούν τις 100-150 θερμίδες ανά παγωτό, όταν ένα άλλο (π.χ. ένας πύραυλος) μπορεί να φτάσει και τις 400. Πηγή: neadiatrofis.gr