Σπιτική μελάσα με χυμό ρόδι

Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 1 - Πολύ εύκολη Υλικά Για 1 κούπα 3 1/2 φλιτζάνια χυμό ρόδι 1/2 φλιτζάν...

Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 1 - Πολύ εύκολη
Υλικά
Για 1 κούπα
3 1/2 φλιτζάνια χυμό ρόδι
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
Ρίχνετε το χυμό ροδιού, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού σε μια κατσαρόλα και ζεσταίνετε σε μέτρια φωτιά.
Αφήνουμε να πάρει βράση, ανακατεύοντας για να διαλυθεί η ζάχαρη.
Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για περίπου μία ώρα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
Ρίχνετε το μείγμα σε αποστειρωμένο βάζο και αποθηκεύετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 μήνες.
Περισσότερες συνταγές στο sidagi.gr