• ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

    Πέμπτη, 28 Δεκεμβρίου 2017

    Κουραμπιές και μελομακάρονο: Από πού βγαίνουν τα ονόματα των γλυκών των Χριστουγέννων;

    Οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα είναι «βασιλιάδες» της εορταστικής περιόδου. Γνωρίζετε, όμως, από πού έχουν πάρει τα ονόματά τους τα πιο εμβληματικά γλυκά των Χριστουγέννων;
    Η λέξη «μελομακάρονο» έχει ελληνικές ρίζες. Προέρχεται από τη μεσαιωνική ελληνική λέξη «μακαρωνία», που ήταν νεκρώσιμο δείπνο με βάση τα ζυμαρικά. Αργότερα «βούτηξε» στο μέλι και έτσι βγήκε το «μελομακάρονο».
    Η ρίζα του «κουραμπιέ» είναι τούρκικη. Προέρχεται από τις λέξεις «kuru» που σημαίνει «ξηρό» και «biye» που σημαίνει μπισκότο.
    • Blogger Comments
    • Facebook Comments

    0 σχολια:

    Item Reviewed: Κουραμπιές και μελομακάρονο: Από πού βγαίνουν τα ονόματα των γλυκών των Χριστουγέννων; Rating: 5 Reviewed By: Press- gr