Η συνταγή της Ημέρας: Μακαρονάδα γευστική με αυγό‏

Μακαρονάδα γευστική με αυγό Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά 500γρ. παπαρδέλες (ή άλλο ζυμαρικό) 5 λίτρα νερό 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 200...

Μακαρονάδα γευστική με αυγό
Υλικά συνταγής
για τα ζυμαρικά
500γρ. παπαρδέλες (ή άλλο ζυμαρικό)
5 λίτρα νερό
50γρ. αλάτι
για τη σάλτσα
200γρ. παντσέτα χοιρινή ή μπέικον κομμένα σε λεπτές λωρίδες ή κύβους
4 αυγά
½ φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. βασιλικός αποξηραμένος
αλάτι
φρεσκoτριμμένο πιπέρι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos