ΓΡΗΓΟΡΗ ΠΙΤΣΑ ΑΠΟ ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ

ΥΛΙΚΑ 8-10 φέτες ψωμί του τοστ χωρις κόρα 5-6 κ. σ. σάλτσα pummaro 10 φέτες κίτρινο τυρί για τοστ ή 150 γρ. τριμμένο τυρί 5-6 ...

ΥΛΙΚΑ

8-10 φέτες ψωμί του τοστ χωρις κόρα

5-6 κ. σ. σάλτσα pummaro

10 φέτες κίτρινο τυρί για τοστ ή 150 γρ. τριμμένο τυρί

5-6 φέτες μπέικον ή ζαμπόν

λίγα μανιτάρια ψιλοκομμένα

1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες

1 ποτήρι γάλα φρέσκο

1 αυγό

λίγο βούτυρο

λίγο ελαιόλαδο

ρίγανη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βουτυρώνουμε ένα ταψί μεσαίου μεγέθους και τοποθετούμε τις φέτες του τοστ.. Βάζουμε τόσες όσες χωράει το ταψί μας. Βουτυρώνουμε τις φέτες και από την πάνω μεριά. Σε ένα ποτηράκι του κρασιού ρίχνουμε την σάλτσα pummaro, λίγο ελαιόλαδο, λίγη ρίγανη και αλείφουμε τις φέτες του τόστ. Στη συνέχεια ρίχνουμε το μπέικον ή το ζαμπόν, τα ψιλοκομμένα μανιτάρια, την κομμένη πιπεριά και τέλος το τυρί (τριμμένο ή σε φέτες). Σε ένα βαθύ πιάτο χτυπάμε το γάλα με το αυγό και το περιχύνουμε στο ταψί, προσέχοντας να πάει παντού. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμους, για 20 με 30 λεπτά περίπου.

EXTRA TIP

Τα υλικά έιναι ενδεικτικά. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ότι αλλο θέλουμε όπως ψιλοκομμένα λουκάνικα, ντομάτα κομμένη σε ροδέλες, τυρί φέτα, ελιές κ.λ.π

 Χρόνος προετοιμασίας: 30-45 λεπτά

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!